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博多串焼もつ煮込みうっとり西葛西店
店内カウンター越しにある4メートルのネタケースの中には、A5ランクの常陸牛・ハーブ鶏・ハーブ豚など日本全国素材にこだわった食材がたくさん並びます。約50種類ネタケースから取り出した新鮮な食材をお客様の目の前で備長炭を使って焼き上げ、あっさりだしのタレがかかったキャベツと一緒にお召し上がりいただく博多スタイル。 オープンキッチンならではの、元気な接客とおいしい料理でお待ちしてます。カウンターのお席がおすすめです！
お料理
 店長のおすすめ 串焼の中でも、一番のおすすめは白レバー。モッツアレラトマトやスモークトマトなどの創作串から、四つ身（もも）まで厳選された素材のみ使用。 うっとりのももは玉ねぎと一緒に刺しているから甘みがあっておいしくてヘルシー。常連さまのみぞ知る、さがり（牛のハラミ）に大根おろしをのせた串焼はもう最高です。 |
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店舗情報
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